Grundlage des Projektes war die Erkenntnis, dass viele Kinder im Gebiet ohne Pausenbrote in die Schule kommen bzw. sogar ohne vorheriges Frühstück, und auch sonst teilweise relativ wenig über gesunde Ernährung wissen. †¨Realisiert wird das Pausenfrühstück durch eine Zusammenarbeit von Hort, Eltern, Erziehern und auch Schülern, die das Essen gemeinsam anrichten.

Ergänzt durch eine Ernährungsberatung und Diskussionen über das eigene Essverhalten in zusätzlichen Unterrichtseinheiten wird das Projekt auch 2011 unter dem Namen: "Wir leben gesund" fortgeführt!

Mehr Informationen zum Projekt auf der Webseite des Gebietes Falkenhagener Feld Ost.