Ein praktischer Workshop bietet die Möglichkeit, Gemüse zu fermentieren. Dabei geht es um die Haltbarmachung von Gemüse mit einfachen Mitteln, inklusive Tipps für zu Hause. Teilnehmende können direkt mitmachen. Einfach eigene Einmachgläser mit passendem Deckel mitbringen und mehr über die Lebensmittel-Verteilstation und Foodsharing e.V. im QuäX erfahren. Die Plätze zum Mitmachen sind begrenzt, deshalb die Bitte um Anmeldung per Mail an hage(at)vz-bln.de.