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Das Wetter hätte am 18. Juni 2025 beim Sommerfest des Projekts „Quartiersküche Germaniagarten – gemeinsam schmeckt’s am besten!“ im QM-Gebiet Germaniagarten nicht besser sein können. Der Träger „ackerpause“ lud zu den Kiez-Hochbeeten in den Garten der Serbisch-Orthodoxen Kirche ein.
Gemeinsames Feiern bereichert die Nachbarschaft
Wer wollte, holte sich im Workshop Tipps zum Gärtnern. Andere waren fleißig dabei, das gemeinsame Essen vorzubereiten: Gemüse schnippeln, aus den Hochbeeten geerntete Kräuter hacken, den Bulgursalat und die Dips anrichten, Brot schneiden oder Gemüsespieße zubereiten. Dabei spielte es keine Rolle, ob es flink von der Hand ging oder die Handhabung des Küchenmessers noch Übung brauchte.
Die „Villa Holz“ sorgte für musikalische Unterhaltung, die Kirche bot für Spielangebote für die Jüngsten. Bis das Essen auf dem Tisch stand, unterhielten Silvia Sassetti und Lorenzo Pennacchietti die Besucherinnen und Besucher mit dem komödiantischen Stück „Mimi und Gaston“, was Kinder und Erwachsene gleichermaßen erheiterte.
Die vegetarischen Gerichte waren so lecker, dass es kaum jemanden störte, dass kein Steak auf dem Grill brutzelte. Genau das wollen die Kochworkshops zeigen: Gesundes Essen muss nicht teuer sein und kann richtig lecker schmecken.
Fleißige Hände, glückliche Gesichter
Kaum auf der neuen Fläche angekommen, konnte die Gartengruppe im Gemeinschaftsgarten des QMs Rollbergsiedlung bereits stolz auf ihre erste Ernte blicken: griechischer Bergtee. Die kräftigen Pflanzen mit den gelben Blüten lieben es warm und trocken und wachsen besonders gut in nährstoffarmen, kalkhaltigen Böden.
Die Ernte war sehr ergiebig. Das Gartenteam und einige gartenbegeisterten Anwohnende banden gemeinsam zahlreiche Sträuße und hängten sie zum Trocknen auf. Der Bergtee schmeckt köstlich, wirkt stimmungsaufhellend und fördert zudem die Verdauung.
Alle Interessierten sind eingeladen, im Garten vorbeizuschauen und zu entdecken, was dort alles angebaut wird. In den Beeten und an den Sträuchern wächst schon die nächste Ernte. Der Garten liegt in der Roland-Krüger-Straße 6. Das Team hat nun auch ein großes Schild am Eingang montiert, so dass alle den Ort gut finden. Gartentag ist immer dienstags von 15 bis 18 Uhr.
Das Projekt „Wachsen lassen – Gemeinschaftlich Gärtnern im Rollberg“ wird mit Mitteln aus dem Programm „Sozialer Zusammenhalt“ gefördert.